食面埋伏 第三十章（1）（1/2）
作者：张迅捷，卓西武
食面埋伏 第三十章（1）
淋巴结核
1．鸭蛋
鸭蛋性凉，味甘，能滋阴，但淋巴结核患者应忌食鸭蛋。如《食性本草》中说：“生疮毒者 食之，令恶肉突出。”
2．鹅肉
鹅肉是发物性食品，淋巴结核患者应忌食鹅肉和鹅蛋。
3．螃蟹
螃蟹性寒，是属于诱发病气的发物，淋巴结核患者应忌食。如宋代医家说：“此物极动风， 体有风疾人，不可食。”
4．虾子
虾子性质温热，味甘咸，能补肾壮阳。同时又是一种发物食品，能诱发病气，多食动风助火 ，发疮疾，病人勿食，淋巴结核患者应忌食。
5．带鱼
带鱼性温，味甘，能补气养血，但其又是一种高蛋白高脂肪的发物食品。如果淋巴结核患者 吃了，容易引动病气，有触发宿疾疮毒之弊。
6．芥菜
淋巴结核患者应禁多吃久食芥菜，以免诱发或加重病情。
7．黄鱼
黄鱼能健脾、益气、开胃，但也是发物食品。淋巴结核患者误食了，极易引动病气，有诱发 宿疾疮毒之弊。
8．鲈鱼
淋巴结核患者应忌食鲈鱼。如崔禹锡曾说：“鲈鱼肉多食发疮肿。”《随息居饮食谱》中也 认为：“多食发疮、患癖。”
9．鲚鱼
像前面说的一样，鲚鱼是一味发物，多食鲚鱼肉会发疮、动火，患有淋巴结核病人更不宜食 用。
10．白鱼
白鱼性平，味甘，虽有健脾养胃之功，但前人多视为发物。淋巴结核患者应忌食白鱼。
11．鲥鱼
鲥鱼性平，味甘，能补虚损、益脾肺，但鲥鱼实属发物，淋巴结核疾病患者不宜食用。
如《食疗本草》中说：“稍发疳痼。”《本草求原》中也认为“鲥鱼发疥癞”。《随息居饮 食谱》中还告诫：“诸病忌之，能发痼疾。”
12．鲤鱼
鲤鱼性甘平，有发动病气，诱发和加重宿疾之弊，民间认为属于发物。淋巴结核患者亦不宜 食用。
13．杏子
杏子，性温热，味酸甜，多食易生热助痰。淋巴结核患者食之易导致病症复发。
八、儿科疾病的饮食禁忌
麻疹
1．狗肉
狗肉性温，食后易“发热动火，生痰发渴”。《本草纲目》中又说：“热病后食之，杀人。 ”
所以，麻疹患者不宜食用狗肉。
2．羊肉
羊肉性同狗肉，都为温补之物。凡外感时邪者忌服。麻疹属外感时邪之疾，为麻疹病毒性传 染病，羊肉性热助火。
3．鸡蛋
鸡蛋补虚，《饮食须知》中也认为“小儿患痘疹者，本惟忌食，禁嗅”。
4．桂皮
桂皮性大热，味辛甘，有补阳之功，但又有辛甘大热助火，燥烈耗阴动血之弊。小儿麻疹发 热期间，禁止服用桂皮之类的调料食品。
5．丁香
丁香性温，味辛，有助热上火之性。如《本草经疏》中指出：“一切有火热症者忌之。”
淋巴结核
1．鸭蛋
鸭蛋性凉，味甘，能滋阴，但淋巴结核患者应忌食鸭蛋。如《食性本草》中说：“生疮毒者 食之，令恶肉突出。”
2．鹅肉
鹅肉是发物性食品，淋巴结核患者应忌食鹅肉和鹅蛋。
3．螃蟹
螃蟹性寒，是属于诱发病气的发物，淋巴结核患者应忌食。如宋代医家说：“此物极动风， 体有风疾人，不可食。”
4．虾子
虾子性质温热，味甘咸，能补肾壮阳。同时又是一种发物食品，能诱发病气，多食动风助火 ，发疮疾，病人勿食，淋巴结核患者应忌食。
5．带鱼
带鱼性温，味甘，能补气养血，但其又是一种高蛋白高脂肪的发物食品。如果淋巴结核患者 吃了，容易引动病气，有触发宿疾疮毒之弊。
6．芥菜
淋巴结核患者应禁多吃久食芥菜，以免诱发或加重病情。
7．黄鱼
黄鱼能健脾、益气、开胃，但也是发物食品。淋巴结核患者误食了，极易引动病气，有诱发 宿疾疮毒之弊。
8．鲈鱼
淋巴结核患者应忌食鲈鱼。如崔禹锡曾说：“鲈鱼肉多食发疮肿。”《随息居饮食谱》中也 认为：“多食发疮、患癖。”
9．鲚鱼
像前面说的一样，鲚鱼是一味发物，多食鲚鱼肉会发疮、动火，患有淋巴结核病人更不宜食 用。
10．白鱼
白鱼性平，味甘，虽有健脾养胃之功，但前人多视为发物。淋巴结核患者应忌食白鱼。
11．鲥鱼
鲥鱼性平，味甘，能补虚损、益脾肺，但鲥鱼实属发物，淋巴结核疾病患者不宜食用。
如《食疗本草》中说：“稍发疳痼。”《本草求原》中也认为“鲥鱼发疥癞”。《随息居饮 食谱》中还告诫：“诸病忌之，能发痼疾。”
12．鲤鱼
鲤鱼性甘平，有发动病气，诱发和加重宿疾之弊，民间认为属于发物。淋巴结核患者亦不宜 食用。
13．杏子
杏子，性温热，味酸甜，多食易生热助痰。淋巴结核患者食之易导致病症复发。
八、儿科疾病的饮食禁忌
麻疹
1．狗肉
狗肉性温，食后易“发热动火，生痰发渴”。《本草纲目》中又说：“热病后食之，杀人。 ”
所以，麻疹患者不宜食用狗肉。
2．羊肉
羊肉性同狗肉，都为温补之物。凡外感时邪者忌服。麻疹属外感时邪之疾，为麻疹病毒性传 染病，羊肉性热助火。
3．鸡蛋
鸡蛋补虚，《饮食须知》中也认为“小儿患痘疹者，本惟忌食，禁嗅”。
4．桂皮
桂皮性大热，味辛甘，有补阳之功，但又有辛甘大热助火，燥烈耗阴动血之弊。小儿麻疹发 热期间，禁止服用桂皮之类的调料食品。
5．丁香
丁香性温，味辛，有助热上火之性。如《本草经疏》中指出：“一切有火热症者忌之。”