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食面埋伏 第二十六章(1)(1/2)

作者:张迅捷,卓西武

    食面埋伏 第二十六章(1)

    肺结核

    1.酒

    肺结核患者饮酒后会引起肺血管扩张,核病灶扩散,心率加快,机体代谢增加,从而使病情 更加严重。

    2.胡椒

    胡椒为大辛大热之物。如《海药本草》中说:“不宜多服,损肺。”《随息居饮食谱》中也 说:“多食动火燥液,耗气伤阴。”

    故肺结核患者都不宜食用胡椒。

    3.辣椒

    辣椒性热、味辛,能助火伤阴。《中药大辞典》告诫:“阴虚火旺及患咳嗽者忌服。”

    4.花椒

    花椒俗称川椒,辛温有毒。如《本草经疏)中告诫:“肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或咳嗽 咯血,有所禁忌。”

    5.桂皮

    桂皮,性大热,味辛甘,肺结核患者体质多属气阴亏损或是阴虚火旺者都不宜食用。

    6.人参

    人参,性温之物,大补气血。《药品化义》中也说:“若肺受火邪,喘嗽痰盛,失血初起, 皆不可用。”故肺结核咳嗽咯血患者不宜服食人参。

    7.狗肉

    狗肉为温补食品,肺结核之人阴虚内热者不宜食用。正如《本草经疏》中早有告诫:“狗肉 发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”

    8.鹅肉

    鹅肉,古代医家及民间都视之为发物,肺结核患者不宜吃鹅肉。明代李时珍认为:“鹅,气 味俱厚,发风发疮,莫此为甚”。

    9.黄花鱼

    黄花鱼即石首鱼,是海腥发物食品。清代医师王士雄认为:“石首鱼,多食发疮助热,病人 忌之。”现代医学则认为海腥发物含有刺激性成分,吃了容易加重肺结核病势。

    10.樱桃

    樱桃性温而发涩,易导致内热。《日用本草》里提到:“其性属火,能发虚热喘嗽之疾。” 《随息居饮食谱》又记载:“樱桃甘热温中,不宜多食,诸病皆忌。”

    所以,肺结核患者和属阴虚火旺,虚热、虚喘者都不宜食用樱桃。

    11.砂仁

    砂仁性温,味辛,为常用的药食两用调料品,历代中医多认为砂仁辛香温燥,容易助热上火 ,耗气伤阴。肺结核患者或阴虚内热者误吃了,容易燥热损肺,甚至会动血而咯血吐血。

    肺脓肿

    1.发物

    如鱼、虾、葱、蒜、辣椒、生姜、羊肉、狗肉、鹅肉、猪头肉等发物。这类食物会加重病灶 的炎症反应,促使肺脓肿病情恶化。

    2.油腻温热食物

    如油炸禽类、油炸豆制品、肥肉、奶酪等油腻、温热食物。这类食物会加重病灶的炎症反应 ,促使病情恶化。

    3.辛辣之物

    麻辣、辛热、收敛等食物,肺脓肿患者饮食后会火上加油,堵塞排邪通道,使热毒痈脓内结 深而终不得解。

    4.甜食

    糖类食品容易生痰,肺脓肿患者吃甜食不利于脓痰的排出,并且会加重咳嗽、胸痛的症状。

    肝炎

    1.罐头食品

    罐头食品都加有—定量的防腐剂,如苯甲酸等。这些
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