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禽鱼·鱼(1/2)

作者:农桑辑要

    【原文】

    《齐民要术》①:《陶朱公养鱼经》②曰:夫治生之法有五,水畜第一。水畜,所谓“鱼池”也。以六亩地为池,池中作九洲。求怀子鲤鱼长三尺者二十头,牡鲤鱼长三尺者四头。以二月上庚日内池中,令水无声,鱼必生。至四月,内一神守;六月,内二神守;八月,内三神守。“神守”者,鳖也。所以内鳖者,鱼满三百六十,则蛟龙为之长,而将鱼飞去;内鳖则鱼不复去,在池中周绕九洲无穷,自谓江湖也。

    至来年二月,得鲤鱼长一尺者一万五千枚,三尺者四万五千枚,二尺者万枚。至明年,得长一尺者十万枚,长二尺者五万枚,长三尺者五万枚,长四尺者四万枚。留长二尺者二千③枚作种,所余皆货。候至明年,不可胜计也。

    池中有九洲,八谷④,谷上立水二尺,又谷中立水六尺,所以养鲤者,鲤不相食⑤,易长,又贵也。

    又作鱼池法⑥:三尺大鲤,非近江湖,仓卒难求。若养小鱼,积年不大。欲令生大鱼法:须载取薮,泽、陂,湖饶大鱼之处,近水际土十数载,以布池底。二年之内,即生大鱼。盖由土中先有大鱼子,得水即生也。【注释】

    ①引自《齐民要术·养鱼第六十一》。

    ②《陶朱公养鱼经》:远在南朝,梁国人阮孝绪所撰《七录》中即有著录。以后,在隋、唐及宋《志》中均有著录。

    ③二千:同《齐民要术》。殿本无“二”字,作“千枚”。

    ④八谷:是在水池中作八条深沟。

    ⑤鲤鱼为杂食性鱼类,刚孵出的鱼苗主要以浮游动物为食,稍大则转食小型的无脊椎动物,成鱼则以食螺、蚌及昆虫的幼虫为主,也食水草和藻类。

    ⑥又作鱼池法:系《要术》作者对《陶朱公养鱼经》所作的补充
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