《有一种节约是“浪费”》免费阅读!

第一章 为什么不吃新鲜的(1)(1/2)

作者:海梦冰蓝

    第一章 为什么不吃新鲜的(1)

    有的人买了一袋水果,怕浪费,总是先吃烂的,然而,烂苹果会不断出现,到最后你一个新鲜的苹果都没吃到。有的人为省钱,买一些打折食品、处理商品,却发现那些食品快过期了,或者是你根本不需要的东西,结果没吃、没用就扔掉了,节约就变成了浪费。有的人不舍得扔剩菜,却吃坏了身体……长期的生活习惯和消费理念,让我们的健康在节约的过程中吃尽了苦头。所以,为了我们的健康,有时“浪费”一下是必要的。该扔掉的扔掉,不该吃的不吃,同时,我们还要学会如何更好地保存新鲜的食品。

    不要等苹果烂了才吃

    有一天在网上浏览博客,看到某网友在回忆母亲时,讲了这样一段话,感受深刻,触动心灵,由此让我也想起了自己的母亲。他这样写道:

    “那是70年代,每到大年前,我的母亲总要到供销社买三四斤暖梨,回来后,放到家里的衣柜里。由于怕我们偷吃,她还用锁头锁上。然而没几天,有些梨就烂了。母亲把烂的拣出来,分给我们吃。过几天,又拿出来两个,这样几次,买的那点梨就所剩无几了。现在提起往事,我们姐弟同母亲开玩笑说,‘妈,快过年了,买点暖梨留到三十晚上吃,梨烂了才吃,不烂不能吃’。”

    看到这段话时,有点感动,又有些疑惑,为什么非要等到梨烂了才吃,不烂不吃呢?而我的母亲何尝不是这样呢,只是我今天要说的不是梨,而是苹果。

    在小时候,我一直生活在乡下,记得那时家里不是很富裕,能吃到的水果很有限,都是一些苹果、桔子、桃子和梨什么的,香蕉那时对我而言还是奢侈品。每当这些水果成熟的季节,父母会买一些水果尝鲜,有时冬天走亲访友也会剩下一点。那个年代,母亲舍不得
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